Кухни в скандинавском стиле

Скандинавия — это обобщающий термин, включающий в себя несколько стран — Норвегию, Данию и Швецию. Иногда к составу Скандинавии «приписывают» Финляндию и Норвегию.

Находясь на севере Европы, Скандинавия создала для себя особый «фирменный» стиль, который используют при дизайне одежды, в интерьере квартир и других сферах. В целом этот стиль символизирует лаконичность, холод севера и его же белые цвета. А какие особенности имеет скандинавский стиль, примененный на кухне, разберем ниже.

Особенности

Окруженные часто суровым климатом, жители стран Скандинавии на удивление жизнерадостны. Именно такой и должна быть кухня – светлой, комфортной, с выдержанным спокойствием. При формировании правил стиля смешались требования к интерьеру помещений для всех стран. В результате стало допустимо применение разных условий — дизайн кухни в норвежском стиле легко может содержать в себе финские мотивы. Но главные особенности всего интерьера выглядят так:

1. Естественные материалы – единение с природой и использование натуральных материалов подчеркивает дух Скандинавии. В стране много лесов, и дерево применяется повсеместно.
2. Белый фон – то, что сразу отличает кухню в этом стиле от любой другой. Использование ярких акцентов позволят «раскрасить» помещение, но фон должен быть неизменным.
3. Большое количество света – из-за короткой продолжительности дня на севере, используют все возможности обеспечить яркость на кухне. Это могут быть огромные окна и очень большое количество точек освещения.
4. Исключительная практичность каждого сантиметра – европейцы отличаются педантичностью и требованиями к функциональности, поэтому на такой кухне будут вместительные ящики, а техника встроится в мебель, чтобы освободить побольше пространства.

В целом, этот интерьер будет светлым, практичным и с большим количеством натурального дерева. А обработанными и покрашенными могут быть только предметы мебели – отделочные материалы имеют минимальную обработку, чтобы быть естественнее.

Интерьер

Следуя главному принципу стиля – практичности – оформить дизайн кухни в финском стиле или любом другом, «соседствующем», можно самостоятельно. Этот стиль привлекателен и тем, что одинаково удачно смотрится в помещениях любой площади. Допустимо и «приправить» лаконичность северного стиля чем-то из других интерьеров – классики, модерна, кантри.

Для декора не стоит выбирать много безделушек. Скандинавская кухня – функциональна и практична, поэтому тут могут быть полезные вещи: настенные часы, полка с кулинарными книгами, фотографии в рамках, а домашние цветы можно заменить на выращивание трав-специй на подоконнике. Хорошо, если эти элементы будут в едином цвете – так светлый интерьер «заиграет» красками.

Фартук

Пространства для фантазии может добавить тот факт, что белый цвет – это требование только к базе кухни. Акценты могут быть яркими, а фартук как раз — акцент. Но все же различаются 2 подхода к оформлению фартука:

1. Сделать его спокойным, бледным – светлым или белым. Материалами могут выступить плитка, мозаичная плитка, светлый кирпич, стеклянные панели.
2. Сделать его контрастным – желтым, синим, цветом мокрого асфальта. Материалы могут быть те же, что и в первом случае. Стеклянную панель можно заказать сразу с фотопечатью.

Не забываем, что стиль постоянно отсылает к природе. Поэтому в качестве рисунка для фартука можно выбрать имитацию дерева, или красивую картину природного пейзажа.

Освещение

Свет в этом стиле интерьера – главный, ключевой момент. Ни один дизайн кухни в шведском стиле не будет составлен с одной или двумя точками освещения. Источниками света должен быть не только искусственный свет – окна на такой кухне большие, широкие, почти не занавешенные. Светильников – как можно больше. Подходят под стиль такие варианты:

• люстры, оформленные хромом или древесиной, медью, проволокой;
• обычная лампа накаливания;
• хрустальные люстры;
• лампы с металлическими абажурами.

С осторожностью надо относиться к тканевым абажурам – такие поглощают много света и почти не используются в скандинавских интерьерах.

Бытовая техника

Напоминаем главное требование стиля – практичность. Если есть возможность приобрести выдвижную вытяжку – отлично. В целом к технике требования малочисленны – желателен стальной цвет или «маскировка» вытяжки и плиты в цветах общей палитры. Лучше выбрать технику с множественным функционалом. Плита, безусловно, обязательно должна быть встроенной в гарнитур.

Отделка

Рассматривая дизайн кухни и скандинавский стиль, лофт, кантри и другие схожие направления, вспоминаем, что эти стили любят натуральные материалы. Если использовать дерево – дорого, можно заменить имитирующими вариантами отделки. Для основных частей комнаты есть такие рекомендации:

1. Пол – идеальна светлая натуральная древесина, паркет. Допустима и ламинированная доска, но с рисунком под дерево. Практичные скандинавы оформляют островок у плиты и мойки камнем или плиткой.
2. Потолок – исключительно белый. Можно использовать не только покраску, но и сделать подвесной из гипсокартона, натяжной матовый или отделать белой вагонкой.
3. Стены – конечно, светлого цвета. Не стоит думать, что это – скудная палитра. Можно выбрать цвет яичной скорлупы, топленого молока, белоснежный, серый. Допустимо сделать одну стену с каким-то акцентом – другого цвета или с крупным элементом. Отделка может быть просто побелкой или обоями под покраску. Еще есть вариант «разбавить» однотонные светлые стены имитированной кирпичной кладкой.

Шторы

Уже отмечалось, что окна – важный источник света на скандинавской кухне и их не закрывают шторами. Можно последовать этим правилам и повесить лишь белую рулонную штору. Но если занавесить окна требуют обстоятельства – например, первый этаж – то можно использовать полупрозрачные, легкие шторы. Они могут быть пастельных оттенков или содержать природные принты. В качестве материала используют шелк, лен, хлопок, муслин.

Обеденная группа

При подборе обеденной группы нужно снова обратиться к натуральным материалам. Идеальным вариантом является стол и стулья из дерева, покрытые лаком или белой краской. Если пространство невелико, или семья малочисленна – можно приобрести компактный, раздвижной стол. Безусловно, дорогостоящую мебель из массива можно заменить на предметы из ДСП.

Допустимо комбинирование мебели плетенными элементами, металлическими деталями. А вот стулья могут быть из любого материала, вплоть до ультрасовременных из пластика или стекла.

Кухонный гарнитур

Лаконично, максимально функционально и удобно – вот базовые требования к гарнитуру на кухне в скандинавском стиле. Чаще всего мебель выполняется на заказ и из натурального массива, но можно сделать отличную имитацию из МДФ. Удачный гарнитур для интерьера будет включать в себя:

• белый, медовый, коньячный, бежевый цвета;
• контрастную столешницу;
• очень простую фурнитуру или вовсе отсутствие ручек (использование других механизмов);
• гладкие и отражающие поверхности – лаковые, хромированные, глянцевые;
• много полок, ничего лишнего, объемные шкафы.

У гарнитуров на скандинавской кухне есть одна особенность – они состоят только из нижних секций или парочки навесных шкафов, но не на всю длину стены. Этот прием позволяет улучшить освещение над рабочей зоной.

Цветовые решения

У белого цвета – главного героя на кухне в северных стилях – есть много оттенков, которые не заметны в обычной жизни. Базой на кухне может быть:

• снежный;
• цвет яичной скорлупы;
• слоновой кости;
• белого песка;
• топленого молока;
• ванильно-кремовый;
• молочный.

Еще можно использовать выбеленные вариации серого, оливкового, голубого цветов. Для акцентов используют графитовый, черный, серый, желтый или бирюзовый цвета. Белый цвет отлично «ладит» с любыми цветами, но в скандинавском интерьере лучше подчеркивать природные оттенки.