Дизайн кухни с вытяжкой

Кухонная вытяжка – необходимость в любой кухне, ведь ее главная функция — вытягивать запахи готовящейся пищи, жара и пара от плиты.

Есть еще и эстетическая функция этого бытового устройства – в современном интерьере вытяжка должна гармонировать со стилем и дизайном кухонной мебели и остальной техники.

Продумывая дизайн кухни и встраиваемых приборов, нужно полагаться на некоторые особенности вытяжной техники – ее функционал и эффективность. Немаловажно соблюдать стилистику интерьера, чтобы вытяжка не выбивалась из общей картинки и дополняла образ кухни.

Характеристики

1. Размер и форма — подбирается в зависимости от габаритов плиты.
2. Мощность, от которой зависит еще и уровень шума.
3. Количество встроенных фильтров, от которых зависит качество очистки воздуха. Их обычно от одного до четырех.
4. Способ монтажа – горизонтальный или вертикальный.
5. Вывод воздуха наружу или фильтрация (рециркуляция). Первый тип более эффективный, такая вытяжка выводит весь грязный воздух и испарения. Подходит для маленького и для большого помещения, занимает больше места и шумит. Второй тип – прогоняет загрязненный воздух через свои фильтры и отдает уже очищенный. Не требует воздуховода на улицу.
6. Материал, из которого изготовлена вытяжка – металл, каленное стекло, пластик или их сочетание. Металл, обычно алюминий, наиболее универсален в быту, хорошо моется и долго служит. На стекле видны капли и разводы, хотя эстетически в интерьере оно очень эффектно. Пластик в основном используется в скрытых за фасадами вытяжках.
7. Дополнительные включения – подсветка, таймер, пульт и другое.

Типы вытяжек

Купольная

Располагается над плитой, наравне или шире нее. Имеет форму объемного купола, часто задекорированного под тот или иной стиль. Ее корпус может быть полностью из металла, либо с элементами отделки из дерева и стекла. Помимо хороших вытяжных возможностей, такая техника привлекает к себе внимание как центровой элемент интерьера, нависающий над очагом-плитой. Дизайн кухни с открытой вытяжкой в виде купола предполагает стиль кантри, прованс, классику и нео-классику.

Встроенная

Невидимка, спрятанная за фасадом кухонной мебели. Снаружи видна только часть вытяжки с панелью управления. Внутри шкафчика, где установлена вытяжка и труба к ней, остается лишнее пространство, которое может частично использоваться. Такой вариант отлично подойдет для небольших кухонь, где ценится каждый сантиметр или в модном минималистическом дизайне, где приветствуется лаконичная простота и прямые линии.

Телескопическая

Похожа на предыдущую, также встраивается, но ее особенность – это выдвижные жировые фильтры, которые к тому же расширяют площадь забора воздуха.

Плоская

В этой конструкции загрязненный воздух проходит через фильтры и возвращается в помещение уже очищенным. Такие вытяжки бывают горизонтальными, вертикальными и наклонными, но принцип у них один. Режим циркуляции не требует подключения к системе вентиляции и монтируется прямо над плитой на стену. Дизайн кухни с вертикальной вытяжкой или ее наклонной вариацией будет хорошо применим в стиле современного модерна и high-tech.

Т-образная

Крепится к широкому выводному коробу и напоминает перевернутую «Т», бывает угловатой или округлой формы. Достаточно мощная и стильная, подходит для интерьеров кухни в стиле минимализма или эклектики.

Островная или коробчатая

Лучшее решение для кухни островного типа. Плита, встроенная в мебель, расположена в центре помещения, а вытяжка в виде объемной круглой трубы или короба нависает сверху. Минимализм, лофт, хай-тек – возможный дизайн кухни с островной вытяжкой. Такой тип вытяжки можно применять и в традиционном положении у стены, если есть оригинальная задумка дизайнера.

Можно сделать исключение из правил и воплотить в жизнь дизайн кухни без вытяжки, но только в том случае, если ваше помещение оснащено мощной системой вентиляции и установлена электрическая плита, которая не будет выделять угарный газ. В другом случае, кухня без вытяжки будет иметь ряд минусов: запах жарения и тушения будет пропитывать стены и текстиль, фасады над плитой от парящих кастрюль будут быстро приходить в негодность, воздух в кухне станет спертым.

Правила установки вытяжки

Безупречная работа прибора напрямую зависит от правильности его установки:

1. Размер вытяжки должен соответствовать габаритам варочной поверхности. Тогда будет обеспечено полное всасывание загрязненного воздуха, его вывод на улицу или фильтрация. Предусмотрены стандарты – 60, 90 и 120 см в ширину.
2. Расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой. На этот размер влияет тип плиты и тип вытяжного устройства. В случае с электроплитой вытяжной люк должен быть на уровне 65-75 см от нее. Газовая плита предполагает расстояние в 75-85 см. Дизайн кухни с наклонной вытяжкой позволяет применить параметры – не ниже 55-65 см. В любом случае, нормы пожарной безопасности не должны быть нарушены.
3. Обязательно иметь в виду рост человека, который чаще будет пользоваться плитой, чтобы процесс приготовления был ему комфортен. Для этих целей нужно заранее продумать, например, дизайн кухни с круглой вытяжкой у стены, либо с наклонной. Если человек высокий – такие модели очень удобны.
4. По нормативам розетка для подключения вытяжки должна быть встроена на 2-2,5 метра выше пола и смещена от воздуховода на 15-20 см. Таким образом, провода не пострадают от нагрева и влаги в зоне плиты. Рекомендуется использовать розетки с заземлением.
5. Что касается дизайнерского оформления, то любой дизайн-проект, в первую очередь, не должен нарушать правил пожарной безопасности. Убедитесь в этом и только тогда приступайте к его реализации.

Важные нюансы

Классический пример – в интерьере купольная вытяжка бывает шире плиты, она захватывает больше воздуха, и в то же время является арт-объектом. В случае со встроенными и плоскими – ширина их и плиты должна быть равная, как правило.

С большим пространством хорошо управится более мощный прибор, который на маленькой площади будет ни к чему, и только создаст лишний шум.

Лучше, если трубы будут короткими и прямыми с минимумом перегибов.

При большем расстоянии эффективность будет падать, и загрязненный воздух вытянется не весь.

К примеру, металлическая Т-образная никак не впишется в мебель стиля французского прованса, а отделанный деревом купол – в радикальный хай-тек. Будет смотреться смешно и нелепо.

Тогда можно избежать аляповатости и безвкусицы в своем интерьере кухни.

Если все же есть сомнения в подборе вытяжки, то всегда можно обратиться к дизайнеру и проконсультироваться.